Odborný obor s maturitou · 65-41-L/01

Gastronomie – Střední škola gastronomie

Obor Gastronomie na škole Střední škola gastronomie.

Přijímačky z 9. třídy

Gastronomie

Vývoj bodů v čase

Dlouhodobě: percentil uchazečů (percentil 0–100, SOU ostatní (maturitní obory))

0 25 50 75 100 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 Průměrný percentil uchazečů 2017: 27,1 27,1 Průměrný percentil uchazečů 2018: 31,1 31,1 Průměrný percentil uchazečů 2019: 28,1 28,1 Průměrný percentil uchazečů 2020: 31,5 31,5 Průměrný percentil uchazečů 2022: 32,3 32,3 Průměrný percentil uchazečů 2023: 34,9 34,9
  • Průměrný percentil uchazečů

Body (0–100) jsou součet procent z obou testů děleno dvěma; takto je CERMAT zveřejňuje od nového testu v roce 2024. Za roky 2017–2023 zveřejnil CERMAT jen průměrný percentil všech uchazečů o skupinu oborů „SOU ostatní (maturitní obory)“ na škole, ne body přijatých – starý test měl 50 bodů za předmět a jinou obtížnost. Percentil (kolik procent uchazečů v Česku mělo horší výsledek) je proto jediné měřítko, které jde porovnat napříč lety.

Zobrazit tabulku
Rok (1. kolo)Stačilo bodůPrůměr přijatýchMístPřihlášekPřihlášek na místoPercentil posledního přijatéhoPrůměrný percentil uchazečů
2023 starý test – – – – – – 34,9
2022 starý test – – – – – – 32,3
2020 starý test – – – – – – 31,5
2019 starý test – – – – – – 28,1
2018 starý test – – – – – – 31,1
2017 starý test – – – – – – 27,1

Zdroj: CERMAT – jednotná přijímací zkouška 2024+ (agregovaná data škol a oborů) a 2017–2023 (výsledky škol a oborových skupin); 1. kolo.

Rok, koloMístPřihlášek1. volbaPřijatoStačilo bodůPrůměr přijatýchPercentil posledního
2026, 2. kolo 54 127 39 52 21 36 6.
Body uchazečů a přijatých (2026, 1. kolo)
60–64
1 / 7
55–59
2 / 5
50–54
5 / 13
45–49
4 / 13
40–44
3 / 7
35–39
5 / 9
30–34
5 / 11
25–29
6 / 13
20–24
2 / 15
15–19
0 / 7

Přijatí / všichni uchazeči s touto přihláškou v pásmu bodů (pásma s méně než 5 lidmi vynechána). Zdroj: CERMAT – anonymizovaná data uchazečů.

Přijímačky z 9. třídy

Gastronomie – Gastronomie PLUS

Přijatí v 2025: nejméně 26, v průměru 44, nejvíc 74 bodů ze 100.

Vývoj bodů v čase

Dlouhodobě: percentil uchazečů (percentil 0–100, SOU ostatní (maturitní obory))

0 25 50 75 100 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 nový test od 2024 Percentil posledního přijatého 2025: 12,7 Průměrný percentil uchazečů 2017: 27,1 27,1 Průměrný percentil uchazečů 2018: 31,1 31,1 Průměrný percentil uchazečů 2019: 28,1 28,1 Průměrný percentil uchazečů 2020: 31,5 31,5 Průměrný percentil uchazečů 2022: 32,3 32,3 Průměrný percentil uchazečů 2023: 34,9 34,9 Průměrný percentil uchazečů 2025: 37,3 37,3
  • Průměrný percentil uchazečů
  • Percentil posledního přijatého

Body (0–100) jsou součet procent z obou testů děleno dvěma; takto je CERMAT zveřejňuje od nového testu v roce 2024. Za roky 2017–2023 zveřejnil CERMAT jen průměrný percentil všech uchazečů o skupinu oborů „SOU ostatní (maturitní obory)“ na škole, ne body přijatých – starý test měl 50 bodů za předmět a jinou obtížnost. Percentil (kolik procent uchazečů v Česku mělo horší výsledek) je proto jediné měřítko, které jde porovnat napříč lety.

Zobrazit tabulku
Rok (1. kolo)Stačilo bodůPrůměr přijatýchMístPřihlášekPřihlášek na místoPercentil posledního přijatéhoPrůměrný percentil uchazečů
2025 26 43,6 90 165 1,8 12,7 37,3
2023 starý test – – – – – – 34,9
2022 starý test – – – – – – 32,3
2020 starý test – – – – – – 31,5
2019 starý test – – – – – – 28,1
2018 starý test – – – – – – 31,1
2017 starý test – – – – – – 27,1

Zdroj: CERMAT – jednotná přijímací zkouška 2024+ (agregovaná data škol a oborů) a 2017–2023 (výsledky škol a oborových skupin); 1. kolo.

Rok, koloMístPřihlášek1. volbaPřijatoStačilo bodůPrůměr přijatýchPercentil posledního
2025, 1. kolo 90 165 43 53 26 44 13.

Nepřijati v 1. kole 2025: 59 přijato na školu s vyšší prioritou, 0 pro nedostatek míst, 53 nesplnili podmínky.

Body uchazečů a přijatých (2026, 1. kolo)
60–64
1 / 7
55–59
2 / 5
50–54
5 / 13
45–49
4 / 13
40–44
3 / 7
35–39
5 / 9
30–34
5 / 11
25–29
6 / 13
20–24
2 / 15
15–19
0 / 7

Přijatí / všichni uchazeči s touto přihláškou v pásmu bodů (pásma s méně než 5 lidmi vynechána). Zdroj: CERMAT – anonymizovaná data uchazečů.

Přijímačky z 9. třídy

Gastronomie – Gastronomie PLUS (v kombinaci s oborem Kuchař-číšník)

Přidat do přihlášky

Přijatí v 2026: nejméně 23, v průměru 41, nejvíc 68 bodů ze 100.

Vývoj bodů v čase

Dlouhodobě: percentil uchazečů (percentil 0–100, SOU ostatní (maturitní obory))

0 25 50 75 100 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 nový test od 2024 Percentil posledního přijatého 2026: 8,3 Průměrný percentil uchazečů 2017: 27,1 27,1 Průměrný percentil uchazečů 2018: 31,1 31,1 Průměrný percentil uchazečů 2019: 28,1 28,1 Průměrný percentil uchazečů 2020: 31,5 31,5 Průměrný percentil uchazečů 2022: 32,3 32,3 Průměrný percentil uchazečů 2023: 34,9 34,9 Průměrný percentil uchazečů 2026: 34 34
  • Průměrný percentil uchazečů
  • Percentil posledního přijatého

Body (0–100) jsou součet procent z obou testů děleno dvěma; takto je CERMAT zveřejňuje od nového testu v roce 2024. Za roky 2017–2023 zveřejnil CERMAT jen průměrný percentil všech uchazečů o skupinu oborů „SOU ostatní (maturitní obory)“ na škole, ne body přijatých – starý test měl 50 bodů za předmět a jinou obtížnost. Percentil (kolik procent uchazečů v Česku mělo horší výsledek) je proto jediné měřítko, které jde porovnat napříč lety.

Zobrazit tabulku
Rok (1. kolo)Stačilo bodůPrůměr přijatýchMístPřihlášekPřihlášek na místoPercentil posledního přijatéhoPrůměrný percentil uchazečů
2026 23 41,3 90 115 1,3 8,3 34
2023 starý test – – – – – – 34,9
2022 starý test – – – – – – 32,3
2020 starý test – – – – – – 31,5
2019 starý test – – – – – – 28,1
2018 starý test – – – – – – 31,1
2017 starý test – – – – – – 27,1

Zdroj: CERMAT – jednotná přijímací zkouška 2024+ (agregovaná data škol a oborů) a 2017–2023 (výsledky škol a oborových skupin); 1. kolo.

Rok, koloMístPřihlášek1. volbaPřijatoStačilo bodůPrůměr přijatýchPercentil posledního
2026, 1. kolo 90 115 31 36 23 41 8.

Nepřijati v 1. kole 2026: 38 přijato na školu s vyšší prioritou, 0 pro nedostatek míst, 41 nesplnili podmínky.

Body uchazečů a přijatých (2026, 1. kolo)
60–64
1 / 7
55–59
2 / 5
50–54
5 / 13
45–49
4 / 13
40–44
3 / 7
35–39
5 / 9
30–34
5 / 11
25–29
6 / 13
20–24
2 / 15
15–19
0 / 7

Přijatí / všichni uchazeči s touto přihláškou v pásmu bodů (pásma s méně než 5 lidmi vynechána). Zdroj: CERMAT – anonymizovaná data uchazečů.

Přijímačky z 9. třídy

Gastronomie – Kuchař-číšník

Přijatí v 2024: nejméně 22, v průměru 41, nejvíc 69 bodů ze 100.

Vývoj bodů v čase

Dlouhodobě: percentil uchazečů (percentil 0–100, SOU ostatní (maturitní obory))

0 25 50 75 100 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 nový test od 2024 Percentil posledního přijatého 2024: 6 Průměrný percentil uchazečů 2017: 27,1 27,1 Průměrný percentil uchazečů 2018: 31,1 31,1 Průměrný percentil uchazečů 2019: 28,1 28,1 Průměrný percentil uchazečů 2020: 31,5 31,5 Průměrný percentil uchazečů 2022: 32,3 32,3 Průměrný percentil uchazečů 2023: 34,9 34,9 Průměrný percentil uchazečů 2024: 31,5 31,5
  • Průměrný percentil uchazečů
  • Percentil posledního přijatého

Body (0–100) jsou součet procent z obou testů děleno dvěma; takto je CERMAT zveřejňuje od nového testu v roce 2024. Za roky 2017–2023 zveřejnil CERMAT jen průměrný percentil všech uchazečů o skupinu oborů „SOU ostatní (maturitní obory)“ na škole, ne body přijatých – starý test měl 50 bodů za předmět a jinou obtížnost. Percentil (kolik procent uchazečů v Česku mělo horší výsledek) je proto jediné měřítko, které jde porovnat napříč lety.

Zobrazit tabulku
Rok (1. kolo)Stačilo bodůPrůměr přijatýchMístPřihlášekPřihlášek na místoPercentil posledního přijatéhoPrůměrný percentil uchazečů
2024 22 41,4 90 127 1,4 6 31,5
2023 starý test – – – – – – 34,9
2022 starý test – – – – – – 32,3
2020 starý test – – – – – – 31,5
2019 starý test – – – – – – 28,1
2018 starý test – – – – – – 31,1
2017 starý test – – – – – – 27,1

Zdroj: CERMAT – jednotná přijímací zkouška 2024+ (agregovaná data škol a oborů) a 2017–2023 (výsledky škol a oborových skupin); 1. kolo.

Rok, koloMístPřihlášek1. volbaPřijatoStačilo bodůPrůměr přijatýchPercentil posledního
2024, 1. kolo 90 127 47 51 22 41 6.

Nepřijati v 1. kole 2024: 42 přijato na školu s vyšší prioritou, 0 pro nedostatek míst, 33 nesplnili podmínky, 1 se vzdalo.

Body uchazečů a přijatých (2026, 1. kolo)
60–64
1 / 7
55–59
2 / 5
50–54
5 / 13
45–49
4 / 13
40–44
3 / 7
35–39
5 / 9
30–34
5 / 11
25–29
6 / 13
20–24
2 / 15
15–19
0 / 7

Přijatí / všichni uchazeči s touto přihláškou v pásmu bodů (pásma s méně než 5 lidmi vynechána). Zdroj: CERMAT – anonymizovaná data uchazečů.

Kam se hlásili stejní uchazeči

Obory na jiných školách, které měli uchazeči tohoto oboru na přihlášce také (1. kolo 2026).

  1. Hotelová škola, Praha 10 – Hotelnictví19
  2. Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. – Gastronomie16
  3. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Praha - Čakovice – Gastronomie11
  4. Smíchovská střední škola – Hotelnictví9
  5. Střední škola gastronomická a hotelová s.r.o. – Kuchař - číšník7
  6. Střední škola podnikání a gastronomie – Kuchař - číšník5
  7. Střední odborná škola a Střední odborné učiliště, Praha - Čakovice – Kuchař - číšník3
  8. Střední zdravotnická škola – Praktická sestra3
  9. Střední odborné učiliště kadeřnické, Praha 8 – Kadeřník3
  10. Střední průmyslová škola dopravní, a.s. – Autotronik3

Zdroj: CERMAT – jednotná přijímací zkouška, agregovaná data škol a oborů a anonymizovaná data uchazečů.